Hodowla ryb dodatkowych
w stawach karpiowych

Format A5 (15x21cm), 157 s., wkładki ze zdjęciami

Cena: 33 zł

sposoby zamówienia

WSTĘP (fragment)

Cel i rola hodowli ryb dodatkowych

W polskiej gospodarce stawowej wyróżnia się dwa rodzaje obiektów stawowych: gospodarstwa stawowe typu karpiowego z wieloletnią tradycją chowu ryb, w których podstawowym produktem jest karp towarowy oraz gospodarstwa typu pstrągowego, w których produkuje się pstrąga tęczowego.
Te dwa typy gospodarstw wyraźnie różnią się między sobą sposobem metod wychowu, a głównie powierzchnią, intensyfikacją produkcji, warunkami technicznymi i jakością środowiska wodnego. W jednych i w drugich mogą być hodowane ryby dodatkowe - oprócz gatunków podstawowych jakimi są karp i pstrąg tęczowy - a ich wybór do chowu zależny jest głównie od ich wymagań co do jakości wody i pożywienia.
(...)
Mimo dużych trudności w wychowie ryb dodatkowych nie zawsze kończących się powodzeniem, zainteresowanie taką formą produkcji stale wzrasta. Wynika to z tego, że nawet przy niskiej produkcji uzyskuje się w gospodarstwie karpiowym wyższe efekty w stosunku do poniesionych kosztów.

Korzyści te wynikają z wielu aspektów m.in.:

- uzyskuje się większą ogólną produkcję ryb w gospodarstwie;

- wyższe jest wykorzystanie pokarmu naturalnego w stawie, niekiedy nawet o 50% w stosunku do jednogatunkowej obsady, gdyż najczęściej upodobania pokarmowe ryb dodatkowych są inne niż karpia, więc nie konkurują z nim o pożywienie;

- uzyskuje się cenny materiał zarybieniowy, bez dodatkowych nakładów na inwestycje stawowe;

- posiadanie ryb dodatkowych zwiększa ofertę handlową gospodarstwa, ułatwiając jednocześnie zbyt karpia;

- podnosi kulturę rybacką w gospodarstwie, ze względu na konieczność stworzenia rybom lepszych warunków chowu, odłowu, a przede wszystkim obchodzenia się z nimi;

- może być testem czystości wody w gospodarstwach stawowych, gdyż mając najczęściej większe (poza karasiem) wymagania co do warunków fizykochemicznych wody, wcześniej niż karp reagują na niekorzystne jej zmiany;

- uzyskuje się możliwość sprzedaży wyprodukowanych ryb dodatkowych w gospodarstwie już w połowie roku, co ułatwia finansowanie gospodarstwa.

SPIS TREŚCI

Wiadomości wstępne (Wojda)
Cel i rola hodowli ryb dodatkowych (Wojda)
Gospodarcze znaczenie chowu ryb dodatkowych (Wojda)
Charakterystyka produkcyjnych i pozaprodukcyjnych walorów stawów typu karpiowego (Cieśla)

Środowisko wodne i warunki techniczne produkcji (Wojda)
Charakterystyka wód do zalewu stawów
Wpływ temperatury wody na produkcję w stawach
Podstawowe parametry chemiczne wody
Wymagania techniczne stawów

Ogólne wiadomości o rybach dodatkowych hodowanych w stawach karpiowych (Wojda)

Podział ryb dodatkowych i ich charakterystyka

Ogólne założenia hodowlane produkcji ryb dodatkowych w warunkach stawów karpiowych Etapy wychowu ryb dodatkowych w stawach karpiowych

Metody wychowu

Ryby łososiowate (Wojda)
Sieja - Coregonus layaretus
Pstrąg tęczowy - Oncorhynchus mykiss

Ryby drapieżne
Szczupak - Esox lucius (Sliwiński)
Sandacz - Sander lucioperca (Ostaszewska)
Sum europejski - Silurus glanis (Wojda)

Ryby karpiowate - tradycyjnie hodowane
Karasie (Sliwiński)
Lin - Tinca tinca (Wojda)

Ryby karpiowate roślinożerne (Wojda)
Amur biały - Ctenopharyngodon idella
Tołpyga biała - Hypophthalmichthys molitmc
Tołpyga pstra - Aristichthys nobilis

Karpiowate ryby reofilne (Wojda, Cieśla)
Jaz - Leuciscus idus i złota orfa, czyli jaz ozdobny - Leuciscus idus aberr. orfus (Cieśla)
Boleń -Aspius aspius (Sliwiński)
Świnka - Chondrostoma nasus (Cieśla)
Certa - Vimba vimba (Sliwiński)
Kleń - Leuciscus cephalus (Wojda)
Brzana - Barbus barbus (Sliwiński)

Literatura (Wojda)